La Fundación ProJericó, Comfenalco, la Gobernación de Antioquia, Minera de Cobre Quebradona y la Alcaldía de Jericó, se unen en un esfuerzo conjunto para honrar y promover la rica cultura cafetera que distingue a nuestra región. Por ello, te invitamos a unirte a nosotros los días 15 y 16 de junio para disfrutar del Caféstival en Jericó, un evento que reúne a diversos municipios del Suroeste Antioqueño en torno a esta temática apasionante.
El Caféstival no solo celebra el café como un producto emblemático de nuestra zona, sino que también crea un espacio de encuentro y de intercambio cultural. Durante estos días, podrás deleitarte con catas de café, exposiciones artísticas, actividades folclóricas y gastronómicas que destacan las tradiciones y el patrimonio del suroeste antioqueño.
Durante este evento, Jericó se vestirá de café, para recibir propios y visitantes quienes tendrán la oportunidad de presenciar la integración del ecosistema de caficultores del suroeste. Contaremos con 60 stands que exhibirán una muestra comercial de cafés especiales del municipio, de la región y de Antioquia en general, mostrando la diversidad y calidad de nuestros granos.
El primer día la programación será desde las 9:30 am hasta las 10:00 pm y tendrá las siguientes actividades:
- Comparsa y chirimía del café: La jornada iniciará con una vibrante comparsa y una chirimía que nos transportarán al mundo del café. Esta colorida celebración finalizará en el parque, donde se llevarán a cabo los saludos protocolarios.
- Exposición y cata de café en greca: Donde podrás apreciar y degustar diferentes variedades de café especial. Además, tendrás la oportunidad de integrar a las generaciones antiguas y mostrarles cómo preparar esta los cafés especiales en un método antiguo como lo es la greca.
- Espacio gastronómico: Un espacio con cocina para realizar preparaciones en torno a la temática del evento.
- Intervención de un humorista: Para el disfrute de los participantes, se contará con la participación de un humorista que hará de este día una experiencia inolvidable
- Campeonato de métodos de preparación: En el que los participantes van a demostrar sus habilidades con el método que el jurado elegirá para esta competencia.
- Concierto del grupo musical Afrosound: La noche culminará con el vibrante concierto del reconocido grupo musical Afrosound, quienes nos deleitarán con su música y energía contagiosa
El segundo día, que también marca el día de clausura, comenzará a las 10:00 a.m. y concluirá a las 3:00 p.m., desarrollándose de la siguiente manera:
- Bailes Típicos: Comienza el día sumergiéndote en la danza y la música tradicional con espectaculares bailes típicos que celebran nuestras raíces culturales.
- Cata de Café con Niños Productores: Descubre el talento de los futuros productores de café en una emocionante cata donde los niños mostrarán sus habilidades y conocimientos en torno al café, compartiendo su pasión y dedicación por esta preciada bebida.
- Maridaje Gastronómico: Disfruta de un maridaje gastronómico único, especialmente diseñado para resaltar los sabores del café y deleitar tu paladar. Contaremos con la presencia de Lucero Vílchez de Teleantioquia, quien nos guiará en esta experiencia culinaria.
- Presentaciones artísticas y Clausura: Vive momentos de arte y talento con presentaciones artísticas que celebran la diversidad cultural del suroeste antioqueño. Además, no te pierdas la emocionante clausura del Cafestival y la premiación a los destacados participantes.
- Cierre final con trovadores: Para culminar este día de celebración, disfruta del encanto y la poesía varios trovadores, quienes nos acompañarán con sus melodías y letras inspiradoras.
¡No te pierdas esta celebración única que enaltece nuestra cultura cafetera y promueve el encuentro entre comunidades en un ambiente de alegría y tradición en Jericó!
